Mit nem ehetnek a cukorbetegek, Gyümölcsök, amelyek 10 dekagrammjában...

Egy egészen pici falatot sem? Összeszedtük a 20 tiltólistás élelmiszert, amit cukorbetegek inkább ne, vagy csak mértékkel fogyasszanak! Bizonyos élelmiszerek jóval több rejtett cukrot és zsírt tartalmaznak, mint amennyi a címkéjükön fel van tüntetve.

Mit vettem a piacon? - cukorbeteg food haul

Ez pedig eléggé megnehezíti a cukorbetegek bevásárlását, hiszen így sem könnyű betartani egy ilyen diétát! Az alábbiakban 20 olyan élelmiszert mutatok meg nektek, amiknek a fogyasztása szigorúan TILOS a cukorbetegek számára.

Kenyér, rizs, és fehér liszt Sokan nem foglalkozunk azzal, hogy mennyi szénhidrátot viszünk be a szervezetünkbe. Egyes szénhidrátok viszont, mint a pékáruk, a kenyér, a tészta, a fehér liszt, vagy a rizs emésztés után ugyanúgy viselkednek, mint a cukor, így megemelik a vércukor szintet nem is kicsit.

Válasszunk inkább egészségesebb szénhidrátokat, például a barna rizs, zab, árpa remek választások lehetnek, és a belőlük készült ételek is. Szárított gyümölcsök Sajnos a különböző aszalt gyümölcsök teljesen kerülendők. Érthető, hiszen a vízelvonás során megnő a cukortartalmuk a szárított gyümölcsöknek.

Mit ehet és mit nem a cukorbeteg? – A dietetikus válaszol - Blikk

Igaz, hogy sok hasznos tápanyagot, és rostot tartalmaznak, de fogyasztásuk cukorbetegeknek egyálatlán nem ajánlott. Zsíros húsok A zsíros húsokat a mit nem ehetnek a cukorbetegek, és érrendszeri betegek, valamint a cukorbetegek mindenképp mellőzzék. Igazából egy egészséges felnőtt embernek sem szabadna túl sokat fogyasztani belőlük. A telített zsírok ugyanis gyulladást idéznek elő a szervezetben. Inkább a pulyka, csirke, és hal fogyasztása ajánlott.

Mire figyel a táplálkozási szakember az egyénre szabott étrend kialakításánál?

Zsíros tejtermékek Nem csak diéta, fogyókúra idején érdemes megnézni, mennyi zsírt tartalmaz a tej, a joghurt, vagy a sajt, amit megvásárolunk. Sajnos általánosságban elmondható, hogy túl sok telített zsírt fogyasztunk. A telített zsírok nagy mennyiségű fogyasztása pedig nem csak a szív- és érrendszeri betegségek, de a magas koleszterinszint kialakulásához is vezethet. Mindenképp érdemes kerülni az ilyen élelmiszereket, válasszunk helyettük zsírszegény, egészségesebb változatukat.

Gyümölcslevek A frissen facsart, rostban, vitaminokban, és tápanyagokban gazdag gyümölcslevek nagyon egészségesek, legalábbis mindenhol ezt hangztatják. Azt azonban nem igazán mondják el, hogy a cukorbetegeknek mégis mellőzniük kell magas fruktóztartalmuk miatt. Chipsek Ha neked is oda kell figyelned a súlyodra, ahogyan a legtöbb cukorbetegségben szenvedőnek, akkor te is tudod, hogy a chips és az egyéb nassolnivalók gyorsan felboríthatják a diétás terveidet.

Ezek a készételek rengeteg kalóriát, sót és tartósítószert tartalmaznak, és ezek mellett kevés olyan tápanyagot vagy rostot, melyek segítenének a szervezetednek. Alkohol Az alkohol nagyon magas glikémiás indexxel rendelkezik, ezért szinte teljes mértékben tilos a cukorbetegeknek.

Orvosi engedéllyel a nők számára 1 pohár bor, vagy 1 pohár sör fogyasztható, a férfiak esetében ez a duplája lehet, de hangsúlyozom, csak és kizárólag orvosi konzultáció után!

Sok cukorbeteg úgy gondolja, hogy a száraz bor és pezsgő megengedett, hiszen abban biztos kevés a cukor, de ez egyáltalán nincs így! Müzli A boltok polcain kapható csábító reggeliző pelyhek kivétel nélkül igen sok hozzáadott cukrot tartalmaznak.

Olvassuk el alaposan a termék címkéjét, és válasszunk olyat, amelyik egészségesebb, de mindenképp mértékkel fogyasszuk azt is. Édes desszertek Igazából ez nem akkora újdonság.

Minden édes desszert rossz minőségű szénhidrát-forrás, amik hirtelen megemelik a vércukorszintet, és igen alacsony a tápértékük. Ezért intsünk búcsút a cukrászdáknak, és tanuljunk meg sütni.

Energiaszeletek hirdetes Ezek közül természetesen nem mindegyik káros egy egészséges szervezet számára, azonban a cukorbetegek direkt a diabetikus változatot válasszák. Ha nem így tesznek, túl sok szénhidrátot, fehérjét, cukrot és zsírt visznek be a szervezetükbe, amik jelentősen megemelik a vércukorszintet.

Mindenképpen mértékkel kell fogyasztani ezeket! Péksütemények A fehér lisztből készített péksütemények fogyasztását mindenképp érdemes minimálisra redukálni. Csak teljes kiőrlésű lisztből készített, cukor nélküli péksüteményt válasszunk. Krémes kávé A krémes kávék nagyon sok tejszínnel, és magas zsír, és cukortartalommal rendelkező édes sziruppal Készülnek, ezért egy cukorbeteg számára kész cukor sokk.

Válasszunk inkább édesítés nélküli kávét. Banán és dinnye A gyümölcsök nagyrésze sok cukrot, egészséges szénhidrátot, és rostot tartalmaz.

De egyesek, mint például a barack, a dinnye és a banán nagyon meg tudja növelni a glikémiás indexet, ezért jobb, ha elkerüljük őket. Édes üdítőitalok A smoothie mit nem ehetnek a cukorbetegek hatalmas karriert befutott bolti üdítők sokszor nem a legegészségesebbek, érdemes elolvasni a címkéjüket, mielőtt megvásárolnánk.

Inkább készítsünk otthon csak gyümölcsöt, és zöldséget tartalmazó smoothiet, úgy legalább biztosak vagyunk abban, mi kerül a poharunkba.

Mit értünk helyes táplálkozás alatt?

Feldolgozott hús A feldolgozott húsokban túlságosan sok nátrium található, amitől megnövekszik a szívroham kockázata, főleg a 2-es típusú cukorbetegek esetében. Ízesített vizek Finom, és azt gondolod, hogy ez csak víz, de a valóság közel sem ilyen egyszerű. A szénsavas, gyümölcsízűvé varázsolt vizek egyáltalán nem egészségesek.

Sok bennük a szénhidrát, és a cukor is, amiket mindenképp kerülni kell. Kínai gyors ételek Finomak, és valóban gyors megoldást jelentenek, de nem egészségesek. Nagyon sok bennük a kalória, a szénhidrát, az egészségtelen zsírok, és a nátrium, így nagymértékben befolyásolják a vércukorszintet. Nacho Én is imádom, és rengeteget meg tudnék enni belőle, de sajnos nem szabad!

Ezek is érdekelhetnek

Ez a közkedvelt mexikói étel ugyanis nagyon sok kalóriát, szénhidrátot, és zsiradékot tartalmaz. Előre fagyasztott pizza A másik gyors megoldás, ha valamit 10 percen belül kell az asztalra varázsolni, viszont ez sem egészséges.

Mit ehet és mit nem a cukorbeteg? Megkérdeztük a dietetikust! Szerző: Cukorbetegközpont - Szarka Dorottya, dietetikus, táplálkozásallergia-szakember Egyénre szabott étrend kialakításával segítik a dietetikusok a cukorbetegeket, ebben mindenre kiterjedő tanácsokat is talál a páciens. Nem minden tilos!

Jobb, ha frissen készített pizzát választunk a szupermarketeben kapható helyett. Ez utóbbiak nagyon epilepszia kezelésére diabetes kalóriát tartalmaznak, és még egy csomó más adalék is van bennük, amit nem kéne megenni.

Hamburger A hamburger amúgy sem túl egészséges — nagy bánatunkra, hát még ha azt egy gyorsétkezdében vásároljuk. Készítsük el otthon a lehető legegészségesebb alapanyagokból, ha már mindenképp hamburgert akarunk enni, és együnk sok zöldséget mellé!