Mandulatej cukorbetegeknek. Így fogyassz tejet, ha cukorbeteg vagy!
Tartalom
Miből áll a tej?
Körbejártuk a maszkok hatékonyságával kapcsolatos tudományos Mandulatej, rizstej, gabonatejek: rosszabbak mint a tej? Részben a vegetáriánusok igényeit kielégítendő, részben a paleolit étrend téves felfogásából adódóan az utóbbi időben divatba jöttek és elterjedtek mandulatej cukorbetegeknek növényi tejek.
Az a téves felfogás alakult ki, hogy a tehéntejjel szemben, a növényi tejek egészségesek lennének, mivel a gyártók szerint laktózérzékenyek és tejfehérje-allergiások is fogyaszthatják. Ezt a felfogást, érthetetlen módon a paleósok egy része is magáévá tette. Pedig kezdetben, a magyarországi paleo indulásakor a paleósok még ismerték azt az alapszabályt, hogy az olajos magvakból készült termékeket legjobb elkerülni, többek között magas omega-6 tartalmuk miatt.
Tényleg mindenkinek jó lenne a rizstej? A félrevezető marketing tipikus példája. A cikkből kiderül, hogy a csecsemőknek és kisgyerekeknek egészen biztosan nem jó a rizstej. Pedig kezdetben, a magyarországi paleo indulásakor a paleósok még ismerték azt az alapszabályt, hogy az olajos magvakból készült termékeket legjobb elkerülni, nem csak, de többek között magas omega-6 tartalmuk miatt. Az is tudható, hogy minél inkább feldolgozott egy termék, annál inkább kerülendő.
Pedig a dobozba zárt, adalékanyagokkal dúsított tejhelyettesítőknél feldolgozottabb élelmiszert nehéz elképzelni.
Endokrinológiai fogalmak Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából. A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani. A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja. Azonban, mi a helyzet, akkor, ha valaki cukorbeteg. Lehet-e tejet fogyasztani vagy teljesen le kell mondani róla?
És akkor a növényi tejekben koncentrált lektinekről még mandulatej cukorbetegeknek is beszéltünk. Ehhez még hozzájön, hogy az interneten elérhető felszínes egészségoldalaknak is egyik kedvence lett a növényi tej, aminek csakis a vélt pozitív hatásait sorolják.
Kis utánajárással persze kideríthető lenne a növényi tejekkel kapcsolatos tudományos igazság. A marketing azonban eléri célját. Pedig egyáltalán nincs szüksége a szervezetüknek tejre, mandulatej cukorbetegeknek nem növényi tejre.
A gyerekeknek mandulatej cukorbetegeknek áttértek a szilárd táplálkozásra, sincs szükségük a tehéntejre, ennélfogva már a helyettesítés gondolata is egy tévedés. A növényi italok, azonban, amire a tehéntejet a szülők lecserélik, a cukorbetegség 2 típusú kezelés lavar leaf szerint újabb problémákat generálhatnak: pajzsmirigy mandulatej cukorbetegeknek, a vér alakos elemeinek pusztulása ITP, trompocitopeniaekcémák, allergiák.
Pár napja a Pediatrics nevű gyermekgyógyászati folyóiratban hívták fel a figyelmet az általunk is megfigyelt jelenségre: egy mandulatejjel táplált gyermek súlyos állapotának bemutatásán keresztül 1. A csecsemőt, anyatej hiányában, először 2 és fél hónapos koráig tehéntej alapú tápszerrel táplálták, melynek következtében ekcéma alakult ki.
A kisfiú orvosa ezért azt javasolta a szülőknek, hogy a tápszert cseréljék le egy olyan turmixra, ami mandulatejet, mandulalisztet, szezámlisztet, barnarizst, gabonákat, lactobacillusokat, inulint és fruktooligoszacharidokat tartalmaz. A csecsemőt 2 és fél és 11 hónapos kora között kizárólag ezzel a turmixszal etették. Az anya ugyan 6 hónapos korában megpróbálta pürésített zöldségekkel és gyümölccsel való hozzátáplálást, de ezt a kisfiú nem fogadta el. Fél év elteltével már egyértelmű volt, hogy a gyermek jelentősen elmaradt a fejlődésben és a mozgásban, ingerlékeny volt és fájdalmai voltak.
A 11 mandulatej cukorbetegeknek korában az elvégzett vizsgálatok csökkent csonttömeget, súlyos csontfejlődési rendellenességeket, csonttöréseket mutattak. Mandulatej cukorbetegeknek hormonja magas, D-vitamin szintje pedig alacsony volt.
Így fogyassz tejet, ha cukorbeteg vagy!
C-vitamin szintje skorbutnak megfelelő, ijesztően alacsony tartományban volt. A mandulatejből és őrleményekből álló turmixot azonnal leállították és húst is tartalmazó étrendet kezdtek, vitaminpótlással kiegészítve. Ezután javulni kezdett az állapota. Nyolc hét elteltével járni kezdett. A szülők mindegyik esetben a tejallergiát szerették volna elkerülni.
Kwashiorkor a cikkben szereplő egyik csecsemőnél, akit mandulaitallal, édesburgonyával és banánnal tápláltak. A csecsemőn ITP idiopathiás thrombocytopeniás purpura tünetei látszanak, melyet a növényi olajak gyakran okoznak gyermekkorban — kiegészítés dr. Tóth Csaba. A gyerekek között voltak csecsemők és kisgyerekek is.
Tejfogyasztás cukorbetegeknek: lehet, de néhány szabályt be kell tartani - Egészség | Femina
Voltak fehér és fekete amerikaiak, spanyol és amerikai őslakos származásúak. Valamennyi csecsemőt vegán módon tápláltak, többek között olyan szülők, akik maguk is vegánok voltak. Voltak olyanok, akiket kizálólag valamilyen növényi tejjel tápláltak, és olyanok is, akik emellett zöldséget, gyümölcsöt vagy kekszeket is kaptak, ami azt jelenti, hogy a zöldséggel és gyümölccsel való kiegészítés se tudta kivédeni a Kwashiorkor kialakulását.
A gyerekek mind elmaradtak a fejlődésben, fáradékonyak és ingerlékenyek voltak vagy letargikusan viselkedtek. Testük ödémás volt, pókhasuk alakult ki, testszerte bőrelváltozásaik voltak. Olyan járulékos betegségeik alakultak ki, mint az agyvelőgyulladás, atópiás dermatitis, pajzsmirigy alulműködés, gombás bőrtfertőzések.
Volt, aki rühös lett. Az egyik csecsemő 5 hónapos korában meghalt.
Vegán szülei ellen eljárás indult. A rizstejről azt kell tudni, hogy zsírban, fehérjében és mikrotápanyagokban különösen szegény. A rizstej de más növényi tejek is ezenkívül koncentráltan tartalmaznak antitápanyagokat például lektineketamelyek más vitaminok és ásványi anyagok felszívódását gátolják. Tehát nemcsak az a probléma velük, hogy saját tápanyagtartalmuk nincs, diabetic enteropathy symptoms az is, hogy az étrendben esetlegesen szereplő, értékes tápanyagok felszívódását is akadályozzák.
Mandulatej cukorbetegeknek cikkíró, aki két Kwashiorkor-os gyermek esetéről számol be, felhívja a figyelmet arra, hogy a rizstejet sok szülő tévesen teljes értékű tejnek gondolja, és arra is figyelmeztet, hogy a Dream Rice nevű termék amitől a gyerekek betegel lettek weboldalán sem szerepel a termék veszélyeit ismertető, szülőknek szóló figyelmeztetés, pedig ezzel elkerülhetőek lennének az ilyen esetek.
A cikkek egyik tanulsága, hogy a gyermekek szülei mind azzal a szándékkal cserélték le a tehéntejet a növényi tejekre hogy, a korábban tüneteket okozó tehéntejet, tehéntej alapú tápszert vagy más allergiát okozó ételt elkerüljenek.
- Akár vegetáriánus, akár tejérzékeny vagy, a mandulaital remek, egészséges választási lehetőség.
- Létrehozva:
Cserébe azonban, sajnos sokkal súlyosabb betegségeket szereztek be gyermekeiknek. A Kwashiorkor-t kukoricán tengődő gyerekeknél írták le először ben. A szegény afrikai országokban és a menekülttáborokban élő gyerekeknél ma is gyakran előfordul. A fejlett, nyugati országokban való előfordulása azonban korábban elenyésző volt.
Ennek megfelelően, külföldön több idő állt rendelkezésre a negatív tapasztalatok összegyűjtéséhez. Másrészt az angolszász országok orvosai hagyományosan nagyobb hajlandóságot mutatnak az orvosi tapasztalatok szisztematikus gyűjtésére.
Remélhetőleg a divathullám lecsengéséval a kritikus hangok is elérnek majd Magyarországra.
Lehet-e tejet fogyasztani cukorbetegeknek?
A cikkekben bemutatott esetek súlyos állapotokat mutatnak be extrém növényi tej fogyasztás mellett. Vagyis egy szelektív hatást mutatnak. De semmi okunk azt gondolni, hogy attól, hogy az alternatív tejeket kisebb mennyiségben fogyasztjuk, egészségessé válnának.
Azt, hogy a divatos növényi tejek, kókusztej, rizstej és a mandulatej tüneteket és betegségeket generálhatnak, különösen már meglévő betegség esetén, régóta jelezzük. Ezek fogyasztását mi nem tanácsoljuk a betegeinknek. A mindennapos hasi panaszok mellett zöldségek cukorbetegség ellen mellékhatásuk a pajzsmirigy alulműködés és az ekcémák megjelenése. Az alternatív tejek okozta problémák újabb példáját jelentik annak, hogy az interneten ellenőrizetlenül terjedő egészséggel kapcsolatos tévhitek, a kereskedelemnek az egészségpiacon való nyomulása, esetleg a táplálkozástudományban járatlan orvosok tanácstalansága miként távolítanak el az evolúciós történetünk során kialakult és megszilárdult, számunkra egyedüliként egészséges táplálkozástól.
Hivatkozások 1. Kwashiorkor from a severe mandulatej cukorbetegeknek restriction in an 8-month infant mandulatej cukorbetegeknek suburban Detroit, Michigan: case report and review of the literature. Int J Dermatol.
Rice nightmare: Kwashiorkor in 2 Philadelphia-area infants fed Rice Dream beverage. J Am Acad Dermatol. Erratum in: J Am Acad Dermatol.
Mahlberg, Matthew H.