Cukorbetegség típusú cukorbetegség étrend és táplálkozás kezelés
Tartalom
Fehérjék Ajánlottak a zsírszegény fehérjeforrások, a betegség 1-es típusa esetén azonban nem szükséges a túl szigorú zsírszegény diéta, bár a kalóriaszegény étrend pozitív hatásai nem elhanyagolhatóak. Állati és növényi eredetűek fehérjéket egyforma arányban való fogyasztása ajánlott. Zsírok Törekedni kell a zsírszegény étrend összeállítására, az érelmeszesedés fokozott kockázata miatt.
A zsírszegény tej és tejtermékek, húsok fogyasztása ajánlott. A telítetlen zsírsavak fogyasztása előnyös.
Kerülendő a tejszín, a zsíros sajtok, szalámifélék, szalonna, tepertő, zsíros húsrészek. Az ételkészítés során is csökkenthetjük a táplálék zsírtartalmát pl. A készételek zsírtartalma is csökkenthető pl.
Az étkezések összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája, valamint az egyéni adottságok testsúly, életkor, társbetegségek és a kezelés módja diéta, tabetta, inzulin kezelés fajtája befolyásolják. Az étkezéseket 1-es típusú cukorbetegek esetében mindig inzulin adása kíséri — melynek célja a hiányzó inzulin lehetőség szerint a fiziológiás hatást megközelítő szintű pótlása.
Nem ajánlott a magas koleszterintartalmú belsőségek pl. Kiváló tápanyag-összetétele vas, A- B2- Bvitamin miatt azonban ritkán fogyaszthatják cukorbetegek is hetente max. A tojás szintén magas koleszterintartalmúugyanakkor kitűnő a tápanyag-összetétele A- D- Bvitaminezért mértékletes fogyasztása megengedett heti egy alkalommal önálló ételként szerepelhet a diétában.
Rostok Napi többszöri zöldség- és gyümölcs fogyasztásával érhető el megfelelő élelmi rostbevitel.
- Receptgyűjtemény Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából.
- Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes?
- Az 1-es típusú cukorbeteg diéta alapjai - SportosCukros
- 5 tipp cukorbeteg étrend elkészítéséhez - Diétás étrend cukorbetegeknek
- Az 1-es típusú cukorbeteg diéta alapjai Homepage Diéta Az 1-es típusú cukorbeteg diéta alapjai Az 1-es típusú cukorbeteg diéta alapjai
- Cukorbetegség kezelés első
Fogyasztásuk lassítja a szénhidrátok felszívódását, csökkenti a zsírok felszívódásának mértékét. Gyümölcsöt naponta ajánlatos fogyasztania a cukorbetegnek dkg mennyiségben, a szénhidráttartalom beszámításával.
A táplálék formájában felvett energia kb. Minthogy az egyénenkénti energiaigény tág határok között változik, az elfogyasztott tápanyagok mennyiségének is egyéninek kell lennie.
A szőlő, a banán és a szilva fogyasztása nem ajánlott, mivel ezeknek magas a szénhidráttartalma. Azonban alacsonyabb vércukorszint esetén, mozgás előtt vagy után, bármilyen gyümölcs fogyasztható, mértékkel.
Kávé, tea A koffein gyakorlatilag nem emeli a vércukorszintet, cukor hozzáadása nélkül fogyasztható.
Alkohol A nagy mennyiségben cukrot tartalmazó italok mindenképpen kerülendők. Naponta 2 dl vörösbor elfogyasztása cukorbetegek esetében is ajánlott, mivel hozzájárulhat az érrendszeri megbetegedések megelőzéséhet.
Az egészséges táplálkozás nemcsak a vércukorszint, de a koleszterinszint, a vérnyomás és a testsúly beállításában is segít. Ezekkel csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát. Ön és az egészséges táplálkozás Az egészséges táplálkozás kialakításában elsőként a helyes étrendet kell kialakítania.
Jóna Angelika, gyermekgyógyász, Dr. Dobi Gyöngyi, belgyógyász Módosítva:
